Cette valeur est à mettre en corrélation directe avec la capacité d'ingestion.
Elle n'est pas un indicateur neutre car elle évolue avec l'état physiologique de l'animal, notamment en phase de gestation, lactation, croissance, et la couverture des besoins d'entretien (se déplacer, lutter contre le froid....).
La capacité d'ingestion est exprimée en UE : Unité d'Encombrement, 1 UE correspond à l'encombrement d'1 kg d'herbe étalon (herbe jeune de pâturage ayant une dMO de 0,77) dans le rumen.
Cette valeur ne concerne que les animaux ruminants (ovins, caprins, bovins)et les aliments fibreux (fourrages secs, verts, ensilés).
Catégories de foins par rapport leur valeur d'encombrement (Unité d'encombrement moyenne).
Catégories Légumineuses Graminées
Bon > de
Moyen > de
Médiocre > de 1,4UEM et supérieur à 1,6UEM
Le groupement des producteurs de fourrages de Corse vous invite à vérifier la qualité de nos fourrages sur la base des résultats d'analyses réalisés sur la campagne 2012.
