Culture considérée comme la ressource essentielle des protéines destinées aux ovins et caprins, la luzerne est un produit 'essentiel' à l'élevage.
Et c'est paradoxalement sur cette culture que les résultats sont plus friables même si globalement, notamment en terme d'énergie (UFL), ils sont satisfaisants.
Plus de la moitié des résultats ne sont pas à la hauteur des attentes en matière azotée totale (MAT), preuve en est que la maîtrise du stade phénologique et donc de la décision de fauche (stade bourgeon / 10% de fleurs maxi) est essentiel à la réussite du produit.
Par ailleurs, la technicité du producteur de fourrage est également mise à l'épreuve lors des opérations culturales (maîtrise du séchage, adaptation des matériels de fauche permettant un conditionnement préalable, abandon de la phase 'fanage', botteleuse dont le réglage est adapté et permet d'éviter la déperdition de feuilles...). A trop la manipuler, la luzerne perd son bénéfice.
C'est donc un produit adapté et performant en matière de volume produit.
C'est également un produit qui favorise la production de lait.
Le GRPF va s'intéresser tout particulièrement à cette culture sur la base des résultats et des expériences de chacun.
Ainsi, nous remarquons les très bons résultats du lot 9496, à la fois dans les valeurs qualitatives mais également dans la capacité d'encombrement. C'est un excellent produit, bien doté en protéine, favorable en énergie et peu encombrant.
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LUZERNE
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Luzerne val INRA
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Indicateurs
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9496
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9498
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9501
|
9502
|
9486
|
9487
|
9484
|
|
|
MS
|
85,7
|
86,9
|
86,8
|
80,1
|
84,5
|
81,1
|
91,4
|
85
|
|
MM
|
86,8
|
96
|
100,5
|
100,6
|
91,3
|
94
|
79,5
|
|
|
MAT
|
189,7
|
185,8
|
160,6
|
194,3
|
173,2
|
161,7
|
155,7
|
177
|
|
CB
|
298,5
|
295,5
|
321,7
|
272,5
|
278,5
|
265,6
|
326,3
|
361
|
|
DCS
|
62,4
|
61,1
|
57,4
|
61,6
|
60,2
|
60,8
|
58
|
|
|
NDF
|
468,1
|
461,4
|
479,5
|
457,1
|
469,5
|
456,9
|
522,1
|
|
|
Dmo
|
59,4
|
58,5
|
56,2
|
58,9
|
58
|
58,4
|
56,6
|
60
|
|
UFL
|
0,67
|
0,65
|
0,61
|
0,65
|
0,65
|
0,65
|
0,63
|
0,67
|
|
UFV
|
0,57
|
0,55
|
0,51
|
0,56
|
0,55
|
0,55
|
0,53
|
0,57
|
|
PDIN
|
123
|
120,2
|
102,6
|
126,2
|
111,4
|
103,4
|
99,2
|
115
|
|
PDIE
|
91,6
|
89,5
|
81,6
|
91,5
|
86,4
|
84
|
81,9
|
90
|
|
PDIA
|
47,6
|
46,6
|
40,5
|
48,7
|
43,5
|
40,7
|
39,3
|
46
|
|
UEL
|
0,98
|
1
|
1,07
|
1,03
|
1,01
|
1,02
|
1,03
|
1,03
|
|
UEB
|
0,96
|
0,99
|
1,1
|
1,03
|
1,01
|
1,02
|
1,04
|
1,04
|
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